Polyvalente et durable, la cocotte est incontournable en cuisine. Professionnel et simple amateur de cuisine restent fidèles à la traditionnelle cocotte en fonte. Cet ustensile de cuisson permet de réaliser des plats variés du quotidien ainsi que des plats festifs pour régaler ses convives. Voici le guide complet de la cocotte en fonte !
Les particularités de la cocotte en fonte
La cocotte en fonte d’aluminium est celle qu’utilisaient autrefois nos grands-parents. Les marmites fabriquées avec ce matériau offrent de nombreux avantages à l’usage par sa praticité en cuisson et son impressionnante résistance à l’usure. A noter que le processus de fabrication de la cocotte en fonte n’a pas changé au fil des années. Les modèles commercialisés actuellement ont reçu des améliorations techniques pour accroitre leur praticité et leur résistance. Il est d’ailleurs assez courant que les marques proposent une garantie à vie sur leurs produits.
La cocotte en fonte se distingue par sa praticité, de la cuisine à la table. C’est un ustensile de cuisson à la fois essentiel et intemporel dont aucun passionné de cuisine ne voudra s’en passer, selon le guide complet. Elle permet une cuisson douce et naturelle des aliments. La fonte est un matériau composé d’alliage de fer riche en carbone. C’est un excellent conducteur de chaleur. La diffusion de chaleur se fait lentement et de manière homogène. Une fois que la cocotte en fonte est chaude, elle retient la chaleur de sort à ce que les plats se mijotent doucement. On peut donc réduire le feu au minimum durant la cuisson.
Différents modes de cuisson
La particularité de la cocotte en fonte se trouve aussi au niveau du couvercle. Son design élaboré avec des picots sur certains modèles assure la rétention de l’humidité et arrose de manière homogène la préparation. Toutes les préparations conservent leur saveur, leurs arômes et leurs nutriments. La cocotte en fonte permet de différents modes de cuisson pour réussir des plats savoureux et tendres : cuisson braisée, cuisson mijotée, cuisson à l’étouffée ou encore rôtie. On peut donc profiter de sa cocotte en fonte pour réaliser des ragouts, des bourguignons et du risotto. Elle peut aussi cuire du pain ou encore rôtir de l’agneau, du poulet et du bœuf.
Compatibilité au mode de cuisson
La cocotte en fonte est compatible avec la plupart des sources de chaleur, notamment le gaz, les plaques électriques, les vitrocéramiques et le four. Certains modèles sont compatibles aux plaques à induction. Pour savoir la compatibilité de la cocotte en fonte avec les plaques de cuisson à induction, il suffit de se référer aux caractéristiques techniques du produit. Pour avoir le cœur net, il convient d’approcher un aimant au fond de la cocotte et de vérifier s’il s’y accroche.
Les meilleures marques de cocottes en fonte
Le nombre des fabricants de cocottesen fonte ne cesse pas de croitre au cours de ces dernières années. On n’a que l’embarras du choix et parfois, c’est le prix qui conditionne le choix. Mais il faut savoir que les produits de qualité sont robustes et faits pour durer plusieurs décennies encore. Certes leurs prix ne sont pas donnés, mais l’achat reste néanmoins un investissement à long terme. Parmi les grandes marques de cocotte en fonte, on retient principalement Le Creuset et Staub qui proposent des produits de valeurs sûres. D’autres marques comme Invicta et Greenpan proposent des produits qualitatifs, mais moins coûteux.…
L’industrie de jeux et de jouets pour enfants comme toute autre industrie a toujours été dynamique et marquée par des périodes de croissance de ventes. C’est le cas de la période de Noël pendant laquelle l’achat de jouets est pratiquement incontournable par de nombreux parents. Néanmoins, certaines marques se différencient et sont plus achetées tout au long de l’année. En effet certains jouets sont plus prisés que d’autres, la maison Playmobil de la marque Playmobil est en général très appréciée des enfants. Nous pouvons le constater avec Arianna qui à travers cette vidéo montre sa passion pour ce jouet.
Sébastien propriétaire de boutique de jouets en France depuis quelques années partage avec nous les diverses tendances de l’industrie et nous donne son point de vue concernant les marques de jouets, notamment les jouets Playmobil.
Pouvez-vous nous donner Sébastien, les catégories et marques de jouets de votre boutique ?
Ma boutique propose divers jeux et jouets, on y trouve presque tout. Comme catégorie de jouets, nous offrons des poupées et peluches, jeux de construction, jeux de société, véhicules et figurines, jeux éducatifs et scientifiques, jouets en bois, jeux en plein n’air, mobilier et puériculture. Nos marques de jouets sont : Corolle, Hasbro, Kapla, Vilac, Brio, Lilliputiens, LEGO, Playmobil, etc. En bref je vends presque tous les types de jeux et jouets présents dans l’industrie. Il convient à ce titre de consulter notre guide très détaillé à ce sujet.
Quelles sont vos impressions par rapport aux tendances de votre industrie ?
Je suis dans cette industrie depuis un bout de temps et je constate premièrement que, les achats de jouets pour enfants se font par saison et surtout en fonction des goûts et des objectifs recherchés par les parents lorsqu’ils achètent un jouet pour leur progéniture. Deuxièmes les fabricants de jouets innovent et adaptent leurs produits en fonction des générations et mettent sur le marché des produits innovateurs pas dangereux pour les enfants. Ainsi, la marque Playmobil a évolué, le créneau Playmobil inventé, il y’a 40 ans se fait concurrencer par les Playmobils 123 beaucoup plus récentes.
Quels types de jouets Playmobil vendez-vous et quels sont les plus appréciés par les parents ?
La marque Playmobil est l’une des marques les plus présentes dans ma boutique. Nous offrons les Playmobils sur des thèmes divers tels que les Playmobil 123, City Life, la maison traditionnelle, Future Planet, Les cowboys, ferme, Valisettes, etc. En bref la majeure partie des produits de la gamme Playmobil. J’observe que ces jouets restent toujours très appréciés des parents et c’est la raison pour laquelle je les vends. Je remarque également que beaucoup de parents privilégient la maison Playmobil, la Playmobil ferme et la Playmobil 123. Cela peut être dû au type d’environnement qu’ils créent pour les enfants ou encore la fascination que les enfants ont pour ces jouets.
Que pensez-vous de la maison Playmobil ?
La maison Playmobil est un jouet complet pour les enfants, c’est l’un des produits incontournables de ma boutique, car c’est un jouet très demandé par les parents et surtout très aimé des enfants. Il existe divers types de maison Playmobil, pour enfant de tout âge et, j’estime qu’elle est vraiment le jouet idéal.
Depuis ma tendre enfance, j’ai toujours rêvé d’avoir ma petite cabane dans le jardin. J’ai maintes fois demandé à mes parents de m’en construire une et finalement, mon père a décidé de réaliser mon vœu. Armé de quelques outils, il a bâti en quelques jours ma première maison enfant. Le design était simpliste, mais je m’y plaisais beaucoup. Dès fois, j’y passe même la nuit tellement j’adorai me sentir libre. C’était ma seule et unique cabane durant ma tendre enfance, mais j’en étais fier. Aux 4 ans de ma fille, j’ai décidé de lui offrir sa première maison de jardin comme mon père l’avait fait pour moi. Malheureusement, je n’ai pas un talent de bricoleur comme mon paternel et j’ai choisi des modèles préfabriqués, mais pas n’importe lequel. Mon choix s’est porté sur la Friend’s house, un modèle qui a plu tout de suite à ma petite fille. J’ai découvert cette cabane enfant sur un guide en ligne très fourni : cabane-enfant.net. Dans cet article, j’ai choisi de vous parler de cette maisonnette d’exception.
Un design d’exception pour une maisonnette
Le design et le premier point qui attire chez la Friend’s house de chez Smoby. Cette cabane enfant ressemble à une maison sortie tout droit de l’univers des cartoons. Aucun enfant n’y résiste d’autant plus qu’elle revêt de couleurs chatoyantes. Chaque détail qui la compose est très bien soigné pour un rendu impressionnant. Un petit banc, une petite porte, des petites fenêtres, une petite barrière sont autant d’éléments que vous trouverez sur cette cabane en plastique. Cerise sur le gâteau, une petite sonnette se trouve à la l’entrée de la cabane et produit une belle mélodie.
Des caractéristiques dignes d’une œuvre d’art
La Smoby Friend’s house mérite bien son nom, car elle attire les amis. Pour preuve, les petites filles de nos voisins se rendent fréquemment chez nous pour jouer avec notre petite fille dans sa cabane enfant. Heureusement que la structure de la maisonnette est solide sinon elle ne fera pas long feu tellement les enfants sont brutaux. Notez que cette maison enfants est faite dans des plastiques anti-UV. Ces derniers sont également prévus pour résister aux chocs et aux intempéries étant de haute qualité. Que ce soit en période de pluie ou en hiver, vous pouvez laisser cette cabane dans le jardin sans qu’elle s’abîme. Toutefois, comme elle est démontable, il reste plus judicieux de la désassembler et de la ranger dans le placard. Ainsi, elle préservera sont aspect neuf et vous n’aurez pas à acheter une nouvelle cabane pour enfant avant au moins 6 ou 7 ans.
Les petits plus de la Smoby Friend’s house
Cette cabane enfant est recommandée si tout comme moi, vous avez une petite fille. Dans cette maisonnette, votre enfant ne s’ennuiera pas. Figurez-vous que le petit banc dont elle est équipée peut être monté aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur. Ainsi, votre petite fille peut prendre tranquillement son gouter dans sa cabane. Elle peut également imiter maman en train de jardiner. Le constructeur de cette maison enfant y a également pensé et a installé deux jardinières sur la cabane. Voici une petite vidéo pour vous montrer à quel point cette cabane enfant est top :
Avant d’aller plus loin, il est important de préciser que cocotte-minute est une appellation que SEB réserve à ses autocuiseurs. Il s’agit de cet ustensile de cuisine prenant la forme d’une marmite et qui permet de cuire rapidement les aliments grâce à la cuisson sous haute pression. Ce type d’ustensile se décline sous différents modèles et marques sur le marché ; un aspect qui rend assez difficile son choix. Heureusement qu’il existe des sites comme cocotte-autocuiseur.com où des comparaisons de produits sont faites afin d’optimiser le choix d’acheteurs. Voici quelques astuces facilitant le choix d’un autocuiseur électrique.
Se fier uniquement aux autocuiseurs de grande marque
Sur le marché, ce n’est pas le choix qui manque en matière d’autocuiseur. Auprès de nombreux sites de e-commerce, vous trouverez plusieurs modèles de cocottes-minute en tapant le bon mot-clé, mais il faut rester vigilant lors de l’achat, car les produits de contrefaçon ne sont jamais loin. Afin de ne pas débourser pour finalement se retrouver avec un autocuiseur de mauvaise qualité, il est préférable de porter uniquement son choix sur un modèle de grande marque. Parmi les plus sollicités sur le marché s’alignent les autocuiseurs de chez SEB, Moulinex ou encore de chez Lagostina. Ces ustensiles de grande marque promettent d’être fiables. Vous pouvez les trouver au meilleur prix en comparant les offres disponibles en ligne.
Le Seb Clipso pour les amoureux de la cocotte-minute
Si vous voulez d’une vraie cocotte-minute, c’est la marque SEB qui peut vous le proposer étant l’inventeur de ce nom. Attendez-vous à être ébloui, car les modèles actuels sont de grande qualité et n’ont rien à envier à la concurrence. Parmi les produits phares de la marque se retrouve le Seb Clipso, une cocotte-minute haut de gamme qui connait une vente en flèche en France. La présence d’un timer amovible est l’un des plus grands avantages de cet autocuiseur électrique. Vous pouvez détacher ce dispositif de l’ustensile lors du passage en lave-vaisselle afin de ne pas l’abîmer.
Le Seb Clipso intègre deux modes de cuisson, de quoi ravir les plus fins gourmets. Plus besoin de passer des heures dans la cuisine pour concocter de délicieux plats. Grâce à ce modèle de chez Seb, vous ne risquez pas de changer d’autocuiseur avant au moins une dizaine d’années. En effet, le modèle présente un corps en acier inoxydable et promet de résister dans le temps. Côté sécurité, vous serez tranquille ! Cet autocuiseur a été équipé de 5 dispositifs de sécurité qui garantissent une utilisation sans risque. Le voici en vidéo ce qu’il faut savoir sur cette cocotte-minute :
Les critères à ne pas négliger
Pour vous assurer de la qualité de l’autocuiseur que vous souhaitez acheter, prenez en compte un certain nombre de critères à commencer par la qualité des matériaux qui le composent. Privilégier les matériaux robustes pour l’acier inoxydable afin de garantir la longévité du produit. La puissance et la sécurité constituent également des critères de choix importants. Un modèle puissant reste recommandé à condition que son utilisation soit sans risque pour le propriétaire. N’hésitez pas non plus à bien faire le choix du design, car cet ustensile joue également le rôle de pièce décorative dans la cuisine.…
Si vous êtes amateurs de vélo, il est clair que vous avez déjà entendu parler de l’antivol Kryptonite Fahgettaboudit, un dispositif de sécurité qui a déjà prouvé maintes fois son efficacité. Pour ma part, j’ai découvert cet antivol vélo sur un guide en ligne : antivolvelo.net. Ce guide aborde le cadenas vélo sous tous ses aspects et donne des précieux conseils entre autres sur les critères à considérer lors du choix d’un antivol. Parmi les produits testés sur ce site se retrouve le Fahgettaboudit de chez Kryptonite. Découvrons ensemble les spécificités de ce cadenas vélo haut de gamme.
La perle de la marque Kryptonite
Faisant suite à de nombreux tests, la marque Kryptonite a attribué à l’antivol Fahgettaboudit la note maximale. Cela signifie que le produit garantit une totale protection de votre vélo. Selon la marque, cet antivol donnera du fil à retordre même aux plus agiles des voleurs, car ces derniers passeront des heures avant d’en venir à bout s’ils sont mal équipés. Même avec une disqueuse portative, il faut compter au moins 10 minutes pour casser cet antivol. Le terme de « protection maximale » a été choisi par ses concepteurs pour la simple et bonne raison qu’aucun voleur ne passerait des heures à voler un seul vélo.
Spécificités techniques et atouts du Kryptonite Fahgettaboudit
Cet antivol de marque Kryptonite est très massif et pèse 2 kg. Son anse en « U » affiche un diamètre de 18 mm et est faite dans de l’acier Kryptonium d’où sa résistance remarquable. Il est livré à l’achat avec 3 jeux de clé, dont une lumineuse. Grâce à ces caractéristiques dignes d’un antivol d’exception, il résiste à toute tentative de cassage.
En verrouillant votre vélo avec cet antivol, vous pouvez êtes sûr que les voleurs ne tenteront même pas de le voler afin de ne pas risquer leur peau. Seuls les débutants s’aventurent à casser ce type de dispositif de sécurité pour en sortir bredouilles. Certains finissent même pas se faire attraper en insistant, car cet antivol ne cède pas facilement même avec une disqueuse.
Comment transporter cet antivol ?
Cet antivol particulièrement résistant est assez lourd et son transport requiert une petite astuce. Le plus classique est de le porter autour du guidon pour pouvoir y mettre la main rapidement. Toutefois, compte tenu du poids de l’antivol, il risque de laisser des traces si votre vélo n’est pas très solide. Étudiez bien cet aspect avant d’accrocher ce cadenas vélo sur le guidon.
Lors de l’achat de cet antivol, vous pouvez en profiter pour acheter un support dédié spécialement à sa fixation sur votre vélo. Deux types de support sont proposés par la marque à savoir le Kryptonite Transit FlexFrame-U et le Kryptonite Transit H-BAR Support antivol. Le premier assure une fixation solide au niveau du cadre afin que l’antivol ne gêne en aucune façon son utilisateur. Le second est un dispositif de fixation qui trouve sa place au niveau du guidon. Grâce à cet élément, votre vélo ne risque pas d’être marqué sous le poids du Kryptonite Fahgettaboudit.
Voici une petite vidéo qui vous présente cet antivol par excellence signé Kryptonite :
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Une belle solidarité se joue en ce moment même entre Bonbanne, Laparre et Carcan.
On entend souvent parler de ces petites villes des landes pour l’accueil qu’elles réservent aux estivans, mais cette volonté d’accueillir ne se limite pas au tourisme. En effet, les 3 municipalités ont choisi d’accueillir par moins de vingt famille de migrants sur place.
Des histoires très lourdes
Ces personnes qui arrivent ici ont connu la guerre, les privations, les violences des autorités, les camps de réfugiés. Elles ont tout perdu dans leur échappée belle qui les a mené en France. Les trois mairies qui ont choisi de les accueillir se placent dans un mouvement nationale discret mais fort, d’accueillir ces migrants. Un bel exemple de solidarité qui retient tout l’admiration.
Sur le marché, ce n’est pas le choix qui manque en matière d’autocuiseur. Auprès de nombreux sites de e-commerce, vous trouverez plusieurs modèles de cocottes-minute en tapant le bon mot-clé, mais il faut rester vigilant lors de l’achat, car les produits de contrefaçon ne sont jamais loin. Afin de ne pas débourser pour finalement se retrouver avec un autocuiseur de mauvaise qualité, il est préférable de porter uniquement son choix sur un modèle de grande marque. Parmi les plus sollicités sur le marché s’alignent les autocuiseurs de chez SEB, Moulinex ou encore de chez Lagostina. Ces ustensiles de grande marque promettent d’être fiables. Vous pouvez les trouver au meilleur prix en comparant les offres disponibles en ligne.
